Shincha Sencha Fukamushi 2026Th vert Shincha Sencha 2026 longuement tuv la vapeur, issu de la province de Shizuoka au pied du Mont Fuji. Shincha (), appel nouveau th , reprsente la rcolte du premier mois de th vert japonais de l'anne. Le premier th cueilli de l'anne accumule beaucoup de nutriments pendant l'hiver et atteint sa pleine maturit au printemps. Le th cette priode de l'anne a une odeur riche et rafrachissante et regorge de saveurs umami. Depuis l'Antiquit, il est dit