"La Sirène Blanche" Collines Rhodaniennes - Domaine François Villard - 2024Cpages: Clairette, Marsanne, Muscat Nez: expressif, parfums de fruits chair blanche, d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche: la fois onctueux et tendu, belle trame minrale avec une acidit quilibre, finale saline et citronne. Accords: apritif, risotto au citron, fruits de mer, fromages de chvre. Le domaine: Franois Villard a dbut son activit de vigneron au dbut des annes 90 aprs une reconversion professionnelle puisqu'il tait cuisinier l'origine.