Abricots secs (Prunus armeniaca)Les proprits des fruits schs sont nombreuses. Ils sont source de vitamines et de minraux et, en particulier, les abricots secs sont riches en potassium, magnsium, calcium et en fer. Vous pouvez intgrer les abricots secs dans tous vos desserts. On pense naturellement aux cakes, tartes, muffins et diffrents gteaux. Nhsitez pas en couper des petits morceaux dans vos yaourts ou dans votre fromage blanc.
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