Petit Chablis - Jean-Marc Brocard - 2024Cpage: Chardonnay. Nez: fleurs blanches et acacia. En bouche: notes d'agrumes frais, finale ronde et citronne. Accords: apritif, tartare de poisson, crevettes grilles, tarte aux poireaux, gaspacho au concombre, crottin de Chavignol. Le domaine: N en 1946 Chaudenay le Chteau en Cte dOr dune famille dagriculteurs, Jean Marc Brocard suit les conseils de son pre et se dtourne rapidement de lagriculture dont lavenir nest pas suffisamment porteur la fin des