Recettes simplement végétariennesDepuis plusieurs annes, le vgtarisme connat ses heures de gloire. Mais, jusqu'ici, l'introduction de ce rgime dans le quotidien a trop souvent donn lieu des changements radicaux des habitudes alimentaires, ce qui en dcourageait plus d'un. Alors, comment peut on concilier le rgime vgtarien avec la ralit de tous ces gens dont le temps compt quand il s'agit de cuisiner, tout en tant soucieux de leur sant et de celle des leurs? C'est dans cet esprit que