Parat - Plateau ancien en bois n°26Grand plateau ancien en bois clair, taill main, avec poignes. Ce grand plateau en bois, appel parat, tait utilis pour prparer la pte utilise pour faire les chapatis, rotis, naans, parathas et autres pains traditionnels indiens. De la farine, de l'eau, une pince de sel : on malaxe jusqu' former une boule et on laisse reposer : voici la base du menu traditionnel indien. Chez vous, placez le sur votre table basse, et posez des bougies en son centre pour
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