Chocolat noir à la noix de coco et piment d'Espelettela manire d'un mixologue, nous avons intgr notre chocolat la douceur exotique de la noix de coco, quilibre par le piquant subtil du piment d'Espelette, qui rvle des notes de fraise frache. Nous avons choisi une noix de coco rcolte dans les jardins de Giriullia au Sri Lanka, rpute pour son got intense et aromatique. Le piment d'Espelette, cultiv par Stphanie Ibarburu, se distingue par ses qualits gustatives exceptionnelles, reconnues par une AOP depuis