Domaine Grand Romane Blanc BioUne raret dcouvrir, cest clair et net ! Cette cuve limite de Clairette rvle des armes floraux et des notes dagrumes, avec une bouche onctueuse, la fois riche et vive. Une belle expression de vieilles vignes sur un terroir frais, expos au nord. Son caractre minral et salin en fait un grand vin blanc de gastronomie, marier avec une pole de Saint Jacques dans une sauce lgrement citronne ou un vieux gruyre.