Vitpris AlsaLe Vitpris d'Alsa est un glifiant base de pectine de fruits, conu pour faciliter la prparation de confitures, geles et ptes de fruits maison. En acclrant le processus de cuisson, il permet de prserver davantage la saveur naturelle des fruits. Les ingrdients du Vitpris incluent du dextrose, 18 % de pectine de fruits comme agent glifiant, et de l'acide citrique comme acidifiant. Il peut contenir des traces de gluten, de lait et d'uf. En utilisant le